Ein Christstollen gehört zur Weihnachtszeit einfach dazu. Der Stollenteig ist in der Regel aus Hefeteig hergestellt und relativ lange haltbar. Übliche Zutaten sind Trockenfrüchte, Mandeln, Nüsse, Marzipan, Mohn und Quark. Der Christstollen wird nach dem Backen häufig mit flüssigem Fett (Butter) bestrichen und mit Zucker oder Puderzucker bestreut.